PERSADARIAU, PELALAWAN — Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Pelalawan kabarnya akan dimulai pada 24 Februari ini di Kecamatan Pangkalan Kerinci. Hal itu dikatakan oleh pihak pengelola kepada Persadariau, Rabu (19/2/2025).
” Rencananya di awal Ramadhan nantik, tapi simulasi sesuai permintaan dinas pendidikan itu tanggal 24 Februari,” kata Yudi Tarigan sebagai pihak pengelola.
Yudi menjelaskan untuk di kabupaten Pelalawan sendiri baru terbentuk untuk satu dapur saja. Pengusaha muda itupun menceritakan bagaimana tahapan pengolahan makanan tersebut sebelum menjadi menu sehat yang lezat.
” Menunya sudah ditentukan oleh BGN (badan bergizi nasional), harus ada beras, ayam atau lauk utama, ada sayur juga tahu tempe. Sebelum dihidangkan dilakukan uji sample oleh ahli gizi dan diskes,” jelas Yudi.
Selama Ramadhan, kata Yudi, program MBG tetap berjalan. Hanya saja menu yang diberikan berupa takjil atau menu yang mampu bertahan untuk berbuka puasa.
Nilai satu porsinya untuk menu tingkat Sekolah Dasar (SD) sebesar Rp 8.000, sedangkan untuk tingkat SLTA dan ibu hamil sebesar Rp 10.000.
FA